Kaffeebohnen

Kaffeebohnen kaufen und auf was man achten sollte

Wenn man eine Kaffeemaschine mit einem Mahlwerk hat, so braucht man hier für den Betrieb Kaffeebohnen kaufen. Doch gerade bei den Kaffeebohnen gibt es zahlreiche Unterschiede. Diese Unterschiede betreffen zum Beispiel die Art vom Kaffee. Auf was man hier alles achten sollte beim kaufen, kann man nachfolgend erfahren. 

Unterschiede beim Kaffeebohnen kaufen

Kaffeebohnen sind nicht gleich, sondern es gibt eine Vielzahl an Unterschiede, die nicht unwichtig siend wenn man Kaffeebohnen kaufen möchte. So gibt es hier zum Beispiel Unterschiede hinsichtlich der Herkunft von den Kaffeebohnen. So können diese aus Afrika, Indien, Peru, aus Süd- und Mittelamerika oder auch Costa Rica zu nennen, um nur ein paar der möglichen Herkunftsländer zu nennen. Im Zusammenhang mit dem Herkunftsland kann auch die Art vom Anbau wichtig sein. So gibt es hier Unterschiede bei der Verwendung von Schädlingsmitteln, aber auch hinsichtlich der ganzen Verarbeitung.

Kaffeebohnen

Hier gibt es mittlerweile zahlreiche Labels, mit denen unterschiedliche Qualitätsanforderungen verbunden sind. Beispielweise sei hier Fairtrade zu nennen, was den gesamten Herstellungsprozess und die damit verbundenen Vergütungen berücksichtigt. Je nach Herkunft, aber auch in Abhängigkeit der Röstung, gibt es unterschiedliche Geschmacksrichtungen. So gibt es hier eine Karamell-, Schokolade- oder auch ein Holzaroma, um nur drei mögliche Geschmacksrichtungen zu nennen. Die Intensität vom Geschmack kann abweichend sein. So kann diese zwischen 1 bis 4 liegen. Der bestmögliche Geschmack hat man, je höher die Einstufung ist.

Weitere Unterschiede beim Kaffeebohnen kaufen

Doch beim Kaffeebohnen kaufen gibt es noch weitere Unterschiede. Weitere Unterschiede gibt es hier beim Röstgrad der Kaffeebohnen. Der Röstgrad kann hier zwischen 1 bis 5 liegen. Röstgrad ist gerade hinsichtlich des Geschmacks nicht unwichtig. Wichtig ist hierbei, dass der Röstgrad möglichst hoch ist. Weitere Unterschiede kann es noch bei der Crema geben. Die Crema kann kräftig sein, aber auch dickflüssig je nach Art der Kaffeebohnen.

Vergleichen vor dem Kaffeebohnen kaufen

Wenn man jetzt Bohnen für seine Kaffeemaschine kaufen möchte, so sollte man sich die Angebote der Herstelle und Händler genau ansehen. So kann man nämlich nicht nur die Unterschiede beim Kaffee sich genau ansehen. Sondern auch die Unterschiede hinsichtlich den Verpackungsgrößen und bei den Kosten erkennen. Denn auch hier gibt es in Abhängigkeit von der Qualität, entsprechende Unterschiede. Wie alleine im Artikel schon deutlich wurde. Über das Internet bekommt man hier in wenigen Sekunden eine gute Übersicht. Über einen Onlineshop mit einem umfangreichen Sortiment oder über eine Shoppingsuche, kann man dann die einzelnen Angebote vergleichen. So kann man letztlich beim Kaffeebohnen kaufen die Kaffeebohnen finden, die man für seine Kaffeemaschine auch haben möchte.

Sie haben keine passende Maschine? Dann informieren Sie sich hier über eine Siebträger Kaffeemaschine oder eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk.

Geheimtipp: Siebträger Espressomaschinen

Lieben Sie richtig guten Kaffee? Obwohl neue Espressomaschinen durch immer mehr Funktionen und Modi glänzen, bieten altmodische Techniken der Kaffeezubereitung, wie z. B. durch eine Siebträger Espressomaschine ganz besondere Qualitäten.siebtraeger_espressomaschinen

Der Unterschied zwischen einer Siebträger Espressomaschine und Vollautomaten

Grundsätzlich stehen Vollautomaten und Siebträgermaschinen in einem vollständigen Widerspruch zueinander. Im Gegensatz zu Vollautomaten ist bei dieser Art der Zubereitung der größte Faktor der Mensch selbst, da er jeden Schritt selbst in der Hand hat. Während Vollautomaten bei der Zubereitung auf ein Reservoir, befüllt mit Kaffeebohnen, zurückgreifen kann, wird bei Siebträger Espressomaschinen der sogenannte Siebträger für jedes einzelne Auslassen manuell mit schon vorgemahlenem Kaffee befüllt und durch eine Vierteldrehung an der Maschine befestigt. Danach wird Wasser mit der optimalen Temperatur, also ca. 90 °C, durch den Kaffee im Träger gepresst und in die Tasse ausgelassen.

Vor- und Nachteile der Siebträger Espressomaschine-Technik

Die Anschaffung von einer qualitativ hochwertigen Siebträger Espressomaschine bietet Ihnen die Möglichkeit, als Hobby- oder Profi-Barista einen hervorragenden, wenn nicht sogar den besten Espresso zuzubereiten. Sie haben alle Schritte, von der Wassertemperatur, dem Druck, sowie dem Mahlgrad des Kaffees in der Hand und können diese Faktoren für auf Ihren Wunsch und Ihren Bedarf abstimmen, sowie Fehler durch die gute Sichtbarkeit schnell erkennen. Des Weiteren lassen sich solche Maschinen besser als ihre Automatischen Konkurrenten säubern bzw. warten, da hier deutlich weniger anfällige Elektronik verbaut ist. Zu erwähnen sei an dieser Stelle auch noch das klassische Design von Siebträgermaschinen, die durch ihre brillante Optik durchaus das Potential besitzen ein ganzes Raumambiente aufzuwerten.
Dennoch bietet eine Siebträger Espressomaschine auch nachteilige Aspekte. Eine gründliche Auseinandersetzung mit dem Thema Kaffeezubereitung ist Pflicht, da durch den Faktor Mensch schon ein einfacher Anwendungsfehler schlechten Kaffee bedeuten kann. Zu heißes Wasser beispielsweise kann den Verlust der Crema bedeuten, zu geringe Wassertemperatur kann den Geschmack grundlegend durch einen grasigen Beigeschmack zerstören. Sollte der Druck oder der Mahlgrad des Kaffees nicht stimmen ist der Espresso entweder zu dünn oder zu bitter. Einer der größten Kritikpunkte dieser Technik ist jedoch das dazu unerlässliche Zubehör. Da schon vorgemahlener Kaffee in den Siebträger gefüllt werden muss, ist eine Kaffeemühle notwendig, welche zusätzlich noch, je nach Qualität zwischen 30 bis 1000 Euro zu Buche schlägt. Um einen hervorragenden Mahlgrad zu garantieren sollte man an dieser Stelle nicht an diesem Werkzeug sparen, da zu grob gemahlener Kaffee einen zu wässrigen Espressogeschmack, ein zu fein gemahlener einen zu bitteren bedeuten könnte.

Fazit über die Anschaffung einer Siebträger Espressomaschine

Siebträger Espressomaschinen bieten Ihnen die Voraussetzung, den perfekten Espresso zuzubereiten. Für Genießer, die auf eine „auf-Knopfdruck“ Zubereitung verzichten können und die gerne mit den einzelnen Zubereitungsparametern experimentieren wollen, Erfahrungen sammeln wollen und so das Optimum aus einem Kaffee herausholen wollen, ist eine Siebträger Sspressomaschine eine hervorragende Lösung.